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新作 | 京味京风 - 点卯小院儿(北京店)/ 无序建筑设计

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发表于 2020-8-8 09:59:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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延续“红肥绿瘦”的诗意 ©鲁鲁西
感谢 无序建筑设计 对gooood的分享

一家从老北京胡同四合院里走出来的新京菜,青砖灰瓦、绿窗朱户,一个烟火气十足的小院……这是曾经小院的印象。

而新的小院坐落在长安街紧邻CBD的秀水街,一个极有北京国际旅游民间贸易中心,从大的外部环境上我们需要思考,小院的那份惬意及慢生活如何与长安街周边的现代商务中心相融合。不克不及简单的拿来主义去复古,我们要基于过去去服务未来,以一种新的形象面向际。

▼餐厅概览 ©鲁鲁西

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“旧的如何不去,新的如何来”?,是我们思考的原点。保存四合院围合的空间特质是不成缺少的灵魂,在色彩上延续“红肥绿瘦”那份诗意。形式上化繁为简手法,空间虚实结合,勾勒出小院新的“景致”。

▼延续“红肥绿瘦”的诗意 ©鲁鲁西



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对于小院中式韵味体现,我们从餐厅的主入口开始至内,若留意感受,整个空间由浓至淡,逐步递减。

入口处选用最热情、喜庆也是中国人最偏爱的的朱红色,从墙至顶形成房子似的入口接待区,也似院子的影壁墙。入口处架上一鸟,道一声“您好”,一切的慌忙生活此刻便慢了下来。京味京风迎面而来,它历史的又是现实的。

▼店面入口区域 ©鲁鲁西

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步入小院空间内部,青砖、灰瓦、绿窗朱户,看起来有四合院的影子,但又不是。小院特有的记忆符号,通过设计解构、融合现代简约视像,成为过去与现代的延续。形成了一个 “口”子型“小院”。不见了四合院的圆柱架起的廊道及房屋,取而代之的是现代材料,绿色金属喷漆的方管架构起人字形的屋顶、高低错落,灰瓦铺设,似院子的房又似廊,与四周对称排布,尽显礼序之美。于“房”下设置多组卡座,互通也互动。小院此时便有了属于自己特有的“新”韵味。

▼绿色金属喷漆的方管架构起人字形的屋顶 ©鲁鲁西

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▼青砖、灰瓦、绿窗朱户 ©鲁鲁西

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▼空间细节 ©鲁鲁西

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中式特有的窗格,不但可以区分空间,还能隔出”人生风景”,院子中间,用绿色金属窗格隔出了四组就餐区,相对自力又可互动,内与外、阻与隔、虚与实,是院子里的一景也似建筑的一部分,正是古人所谓:会心之处不在远,过目之物尽是画。

▼就餐区分区示意 ©无序建筑设计

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▼绿色金属窗格隔出四组就餐区 ©鲁鲁西

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遵循礼序,以北为尊,包间自然就被设置在整个空间的北侧,内部空间延续外廊道建筑形式,直至内部,以朱红漆饰面,不华丽但却彰显尊贵。临窗而坐,与窗外的周边的建筑及环境,也有了新的碰撞与延续。

▼包间外观 ©鲁鲁西

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▼包间内部 ©鲁鲁西

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▼包间窗景©鲁鲁西

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小院古而不拙,新旧相融,使其更显沉寂、恬淡,彰显出小院怪异的“新”古韵。

▼用餐空间细节 ©鲁鲁西

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▼轴测图 ©无序建筑设计

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▼轴测拆解图 ©无序建筑设计

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项目名称 : 点卯小院儿(北京店)
精装修设计师(公司): 无序建筑(北京)有限公司
精装修设计团队: 赵爽、张卫娟、郑雅楠、于爽
客 户 : 点卯小院儿
材 料 :铝板绿色氟碳喷漆、灰砖、艺术漆
项目位置 : 北京秀水东街
项目面积 :220平
完成时间 : 2019年5月
摄 影 : 鲁鲁西
联系邮箱: wuxujianzhu@163.com

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