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中国的粮食都是农药

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发表于 2020-8-9 08:25:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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古往今来,保障粮食平安都是治国安邦的首要任务。

中国是人口大国,也是农业大国,我们延续了几千年的农耕体系,通过精耕细作,不但养活了世界上五分之一的人口,而且实现了人与自然的和谐相处。

然而,当我们从传统的生态农业模式,转变成如今的化工农业后,却发现“舌尖上的中国”其实不值炫耀,因为农药化肥的广泛使用,已经让每一个中国人都更加忧心舌尖上的平安!

“食”字下面是“良”字,人无良心不为食。那么,我们这个最古老民族的农民,种植粮食、生产粮食的以老实巴交著称的农民,是不是就愿意用农药呢?

喷农药的李大姐

1982年左右,美国二铵被引进中国,本意或许是想增进我国农业发展。

北京郊区农民李大姐,种了半辈子地。她说上世纪八九十年代,农民想省钱的都是用农家肥,愿意花钱的化肥用量在8斤每亩。

“后来10斤、20斤,现在一亩地使到100斤,还有使到200斤的”,而原因何在?她说,“就是为了产粮食产很多。”

“可是我们过去手上落一个口子,拿点黄土一按就没事了。现在,你再拿黄土按,手就肿了。”她说现在的土有毒。

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纪录片《食为天》截图

李大姐平时在村庄旁边的有机农庄打工,一般都是四点钟起早,到自家的地里干活,如果早上没工夫就晌午干。她家的地是一片工具长80米,南北宽17米,两亩半的口粮田。

地里一年产两茬粮食,但种地的年收入只相当于北京市最低工资标准年收入的约五分之一,根本不敷家里的开销。

ps:按纪录片拍摄昔时北京最低工资标准1560元/月算,李大姐家种地的年收入约4000元左右......

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《食为天》纪录片截图

所以,就像村里其他人一样,她和丈夫平常要外出打工赚钱。他的丈夫在建筑工地做临时工,工资按天计算。

因为疏于管理,李大姐家的地会长满杂草,为了不影响平时的工作,喷施除草剂,成为她的不二选择。

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纪录片《食为天》截图

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被农药灼伤的玉米叶子

“中国的农民,打药几乎不带口罩,防化服也不穿,甚至还吸着烟”。

中国人大的程存旺博士谈到这一点时,神色严肃地说,“打完农药,要去诊所输液这种现象,在农村比比皆是。”

1909年,美国农业部土壤所所长弗兰克林·金教授,远渡重洋,来到中国,寻找农业可延续发展的方向。后来他在书中写道:中国的农耕活动已经延续了4000余年,土壤却依旧肥沃,农田的高产令我震惊,农民却从未使用过化肥来增加肥力。中国人对自然资源的使用方式,使我受到教育。

不是很久以后的2015年,我国化肥总消耗量跨越6000万吨,为世界第一,是全世界总使用量的三分之一。中国化肥生产量,也是世界第一。

  

国际环保组织绿色和平食品与农业项目部的数据显示:我国化肥用量是美国和印度的总和。就化肥的使用强度而言,世界平均水平是每亩8公斤。而我国化肥的使用强度达到每亩21.9公斤,是美国的2.6倍,欧盟的2.5倍。

中国人民大学农业经济管理博士程存旺先生说:“这样的化肥使用量不可是资源浪费,还造成环境的污染。”

因为化肥会随着降雨,通过地表径流,汇集到江河湖海,这些营养元素使藻类疯涨,进一步带来环境的恶化。数据显示,我国61个重点湖泊中,富营养化的占到1/3。

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纪录片《食为天》截图

我国也同样是世界第一的农药使用国,使用量约是美国的15倍。

绿色和平的数据还显示,我国也是世界第一的农药使用国,农药使用强度是世界平均水平的2-3倍。而且我国杀虫剂的用量,是美国的14.7倍,欧洲的9.4倍。

然而,现在的农药几乎都是内吸性的。这意味着农药会进入作物的根、茎、叶、花、果、实这些器官。

另外,高毒、剧毒农药虽然已被淘汰,但不排除在处所仍有流通,而且所谓的低毒、低残留农药,依旧在过量使用。

农药的分类基本都可被划归为可能致癌、可能对人的内分泌有干扰等情况。

尤其是除草剂,国际上都把它列为强致癌物质,是一种致癌、致畸能力极强的化学物,但在我国,对于除草剂的使用还没有明确规定。

图文素材来源于网络,版权归原作者所有,如若侵权,请联系后台措置。

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